388 читали · 2 месяца назад
"Ушки" на кефире: Готовятся за считанные минуты, и скалка не понадобится. Пышные, мягкие, воздушные, не черствеют после остывания
Воздушный, хрустящий хворост – это вкусное и простое лакомство, которое порадует вас и ваших близких. Этот рецепт «ушек» на кефире – настоящий шедевр кулинарного искусства, который готовится без скалки, за считанные минуты, и при этом гарантирует невероятно нежные, мягкие и пышные изделия, которые не черствеют даже после остывания. Готовьтесь к тому, что этот хворост исчезнет со стола мгновенно! Рецепт: Кефир – 250 мл. Сахар – 3-4ст.л. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/4ч.л. Сода – 1/2ч.л. Мука – 300-350 гр...
Свиные ушки по-корейски
Любителям остренькой закуски. Ингредиенты: Свиные уши, Вода холодная, Чеснок, Перец горошком, Лавровый лист, Приправа по корейки, Сахар, Масло растительное, Соевый соус, Уксус 9%, Паприка, Соль Способ приготовления: По чистим и замочим в холодной воде ушки на 2 часа. По истечении времени, про моим ещё раз и поставим варит на 2 часа. В холодную воду, посолив и добавить лаврушку и перец горошком...