Usakhelauri (Усахелаури), он же Ogureshuli – редкий тёмный сорт из Грузии, который используется в основном в производстве лёгких полусладких вин (около 11% алкоголя) с пышными ароматами вишни, земляники и пряностей. Усахелаури считается одним из лучших среди местных сортов. Его имя переводится как «безымянный» и может означать, что он выше имен или слов, а не аноним. В основном его выращивают в районе Рача-Лекхуми на севере страны, в небольших семейных хозяйствах...
Вообще-то мы ехали на пикник к водопаду. В багажнике уложены мангал, мясо, овощи, домашнее белое вино, в общем, все необходимое! А ехали мы из Цхалтубо по цагерскому ущелью мимо села Окуреши.
И, естественно, я не мог не остановиться, чтобы показать как зреет виноград сорта Усахелаури и в очередной раз рассказать друзьям о нем. Если перевести это слово Усахелаури, то оно значит "безымянный". Так 8000 лет назад назвали виноград найденный в лесах на склонах таинственной горы Хвамли в регионе Лечхуми, что в Западной Грузии...