Ингредиенты ✓ яйцо – 1 шт. ✓ молоко – 250 мл. ✓ сахар – 4 ст.л. ✓ соль и сода по щепотке. ✓ мука – 500 гр. ✓ масло растительное — для жарки Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Для посыпки: ✓ сахарная пудра Приготовление Взбить венчиком яйцо с сахаром, солью и содой, предварительно погасив уксусом или лимоном. Влить молоко, и тщательно все перемешать. Затем всыпать просеянную муку и замесить однородное тесто. Убрать тесто в на 1 час в холодильник. Готовое тесто раскатать как можно тоньше и нарезать на полоски, каждую шириной в 3 сантиметра...

Одно из традиционных блюд узбекской кухни Ханум. Это не сложное блюдо приготовленное на пару, которым любая хозяйка быстро и недорого накормит всю семью. Пошаговый рецепт: Приготовим тесто. В миску отправляем 1 яйцо, соль 1/2 ч. л. и неполный стакан воды 180 мл. перемешиваем, чтобы соль растворилась. Добавляем просеянную муку 450 г. Замешиваем тугое тесто. Убираем в полиэтиленовый мешок на 20 - 30 минут, что бы тесто отдохнуло, стало мягкое. За это время приготовим начинку: Берем картофель 2 - 3 клубня это 400 г, нарезаем кубиком...