Урама- это национальная татарская выпечка, которая готовится практически на каждый праздничный стол и аш! Это очень легкий фигурный хворост, тающий и нежно хрустящий! Очень рекомендую приготовить и удивить своих близких такой вкусной выпечкой к чаю!☕ Короткое подробное видео по приготовлению🎬 📝Ингредиенты: -1 яйцо -4 желтка -1 ч.л сахара -1 ч.л ванильного сахара -щепотка соли -250 гр муки (у меня ушло в этот раз 220 гр) -растительное масло для жарки Приготовление✅: 1.В чаше взбить миксером яйцо,желтки,соль,сахар и ванильный сахар...
Одно из традиционных блюд узбекской кухни Ханум. Это не сложное блюдо приготовленное на пару, которым любая хозяйка быстро и недорого накормит всю семью. Пошаговый рецепт: Приготовим тесто. В миску отправляем 1 яйцо, соль 1/2 ч. л. и неполный стакан воды 180 мл. перемешиваем, чтобы соль растворилась. Добавляем просеянную муку 450 г. Замешиваем тугое тесто. Убираем в полиэтиленовый мешок на 20 - 30 минут, что бы тесто отдохнуло, стало мягкое. За это время приготовим начинку: Берем картофель 2 - 3 клубня это 400 г, нарезаем кубиком...