Улитка с сыром из слоёного теста. Не пропустите на канале подробный пошаговый рецепт!
Рецепт: Улитка с курицей и сыром
В кулинарном мире существуют блюда, способные удивить не только своим вкусом, но и оригинальным внешним видом. Одно из таких творений – "Улитка с курицей и сыром". Это не просто еда, это настоящее гастрономическое приключение, сочетающее в себе нежность куриного филе, пикантность сыра и мягкость теста, скрученных в причудливую спираль, напоминающую раковину улитки. Это блюдо станет украшением любого стола, будь то семейный ужин или званый обед...
Блинный пирог-улитка с курицей и сыром. Рецепт с фото
Для достижения желаемого результата приготовления пирога, духовка используется исключительно для процесса слияния слоев, а не для обжарки теста. Необходимо обжарить круглые лепешки, затем наложить на них начинку и скрутить их в форму трубочкой, которую нужно уложить спиралью в форму для выпечки. Для достижения более стабильной формы блинного пирога, перед выпеканием его покрывают специальной смесью из сметаны и яиц. Для рецепта вам потребуется: для теста:
кефир — 500 м-литров
вода (кипяток) — 300 мл
мука — 300гроамм
яйцо — 2 штуки...