Привет, друзья! Очень часто в кулинарных рецептах мы используем уксус различных концентраций. Например, 6% уксус мы используем во время выпечки для гашения пищевой соды, заправки овощных салатов или маринования шашлыка. 9% уксус мы используем для консервирования овощей и приготовления различных салатов на зиму. Низкоконцентрированный 4% или 3% столовый уксус иногда используют для лечения и в косметических целях, а уксус более высокой концентрации используют в быту для дезинфекции или в борьбе с вредителями сада и огорода...

Эти выписки я нашла в старом журнале «Работница» и хочу с вами поделиться Советы по применению столового 9% уксуса в хозяйстве! Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам: · Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус пополам с водой. · Сделать волосы послушными. После мытья головы ополаскивайте волосы раствором уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды). · Отклеить ценник. Слегка подогрейте уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке...