Рулет «Радужный»: Пошаговый рецепт аппетитного украшения стола 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 90 мин. На 1 порцию: Калории: 420. Белки:16. Жиры:28. Углеводы:28. 🍴 Ингридиенты: - Лаваш тонкий «Армянский»: 3 листа - Майонез: 350 гр. - Чеснок: 3 зубка - Морковь: 2 шт. - Сыр твердый: 100 гр. - Куриные яйца: 4 шт. - Болгарский перец: 1 шт. - Колбаса вареная: 250 гр. - Петрушка (и укроп): 50 гр. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Готовим начинку: Тщательно ополосните под струей холодной воды морковь, очистите её и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с морковью. Пропустите чеснок через пресс и добавьте его к смеси, заправьте майонезом и тщательно перемешайте...

Нам потребуется: -Курица - 1 тушка -Соль - 20 гр/кг мяса -Специи для курицы- 2 гр/кг мяса + 2 гр для украшения рулета -Вода - 80 гр/кг мяса -Рукав для запекания -Стретч плёнка -Прочная нитка Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Куриный рулет - это отличная альтернатива всевозможным магазинным колбасам сомнительного качества. Приготовить куриный рулет в домашних условиях совсем не сложно. Надо только купить курицу хорошего качества и вы будете приятно удивлены, какой вкусный рулет вам удалось приготовить! А в канун Нового года мой рецепт будет особенно актуален...