Винегрет - простое блюдо с непростой судьбой. Парадоксов в его истории предостаточно. Французское название – при абсолютно русском содержании, за границей такую смесь, залитую майонезом, еще со времен Александра Дюма называют «русским салатом»...

За все мои поездки в Крым, каким только образом я в него не прибывал! И под стук колес железнодорожного вагона (ну, это еще «до нашей эры»… через «материковую» Украину), и по так называемому «единому билету», который мне чем то напоминал состязания по триатлону (когда атлет, проплыв полтора километра, и даже не просохнув, осёдлывает велик… а после сорокакилометровой велогонки бежит еще и кросс на 10 км), и помахивая крылами самолета то ли «Урюпинских», то ли «Саратовских Авиалиний» (что в принципе...