Булочки ,, МАЗАНКИ " Простая и Вкусная домашняя выпечка!
Настоящие мазанки. Как их строили
В прошлом, в европейской части России, особенно в степях или местах с небольшим количеством леса, крестьяне строили дома-мазанки. Их так стали называть из-за того, что они так сказать обмазывались глиной по каркасу и даже без него. На первый взгляд, строительство такого дома очень простое, и кажется не требует никаких строительных навыков. На самом же деле построить настоящую мазанку очень непросто. При строительстве таких домов применялись простые и долговечные технологии, не зная которых построить дом-мазанку так, чтобы он простоял долго и не требовал постоянного ремонта не получится...
Мазанки грибные
Это блюдо не сложное, но вкусное. Тут и намазка и гренки вместе, но можно употреблять и по отдельности. Годится и на перекус и для угощения гостей. Возможно кому то понравится есть такие тосты с первым блюдом. Например с борщом. А кому то понравится просто с чаем. Вот пошаговый рецепт, попробуйте приготовить Промыть грибы водой, желательно проточной. Отварить минут 20. Нарезать помельче и пропустить через мясорубку. Нашинкуйте мелко репчатый лук. Лук и грибной фарш обжарить, добавив муку и сметану...