Уху с яблоками хорошо варить осенью за городом, когда в суп можно добавить ароматную антоновку, сорвав ее прямо с ветки. Яблочный дух хорошо сочетается не только с лососем, но и, к примеру, с карасем или судаком. Да и вообще состав и насыщенность этой ухи можно легко корректировать по собственному вкусу. Как, например, делает Ирина, добавляя в бульон рюмку водки, чтобы придать супу легкую горчинку. Ингредиенты Листья кинзы (кориандра) ½ пучка Головизна красных рыб 1 штука Хвост лосося 1 штука...

Нежные и сочные оладьи на кукурузной муке с яблоками станут нашим сегодняшним завтраком. Если нет кукурузной муки, можно заменить на пшеничную – получается менее ярко, но не менее вкусно. Время приготовления – 30 минут Количество порций – 2 🛒 Ингредиенты: 👩‍🍳 Как готовить: 1. Яйцо перетираем с сахаром и солью, стараясь добиться полного растворения крупиц. 2. Вливаем кефир комнатной температуры. Перемешиваем. 3. Муку просеиваем, соединяя с разрыхлителем. Всыпаем сухую смесь к уже замешанной. 4...