Все мы знакомы с рецептом ухи, но что же делает уху приморской? Сегодня делимся рецептом рыбного супа с насыщенным вкусом, который достигается благодаря сочетанию дикого дальневосточного лосося и морской капусты. Вам понадобятся: — кости рыбные 1,5 кг — вода 3 л — соль 10 г — перец душистый — чеснок — лук 100 г — морковь 100 г — чавыча 200 г — картофель 200 г — лук 50 г — морковь 70 г — капуста морская консервированная 100 г — лавровый лист — чеснок — укроп — зеленый лук Этапы приготовления: Шаг 1...
Сегодня я поделюсь рецептом ухи от моего тестя.
Уху у нас по традиции варит мой тесть. Варит он ее уже более 40 лет. И я вытянул у него этот рецепт 😉 Варим уху из красной рыбы, чаще всего из голов и плавников, на костре в котелке или эмалированном ведре...