Уха — первое блюдо, пользующееся большой популярностью у гурманов по всему миру. Его прелесть в том, что приготовить этот суп можно абсолютно с любой рыбой, которая придется вам по вкусу. Так же хорошо оно тем, что насыщает огромным количеством полезных веществ, в особенности это блюдо богато на йод. Именно поэтому данное блюдо рекомендуется для рациона детей и взрослых. Исходный вариант супа по этому рецепту диетический за счёт отсутствия зажарки, подходит при реабилитации после заболеваний ЖКТ...

Очень простой и очень вкусный рыбный супчик. Один из моих любимых. Не знаю рецепта проще. Я называю этот суп "ленивая уха". Конечно, до ухи здесь далеко, но название как-то прижилось в нашей семье)) Как готовить Здесь даже рассказывать нечего)) Но при том, что это очень-очень просто, это еще и очень вкусно! Рыбу (филе) нарезаю на удобные кусочки. Готовлю такой суп с разной рыбой. Сегодня у меня окунь. Выкладываю рыбу в чашу мультиварки. Сюда же - нарезанный картофель, помидоры, сладкий перец и лук...