Бульон из рыбы очень полезен, он содержит в себе большое количество природных витаминов и минералов, таких как железо, марганец, калий, кальций, цинк, фтор, хром, йод и др. Показан в рацион людей с ослабленной нервной системой и иммунитетом, подверженных частым простудным заболеваниям и послеоперационным пациентам. Суп укрепляет костную ткань, улучшает состояние волос и ногтей, поднимает жизненные силы организма, улучшает обменные процессы. Для полезного рыбного супа выбирайте свежую качественную рыбу...

Готовим вкуснейший суп из горбуши, картофеля, моркови, репчатого лука, помидора и пшена. Для сытности морковку, томат и лук обжариваем в масле. Порции 5 Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления я использовала голову и хвостовую часть горбуши весом 1,2 кг. Когда очищала целую тушку, сразу на суп отрезала голову и хвост. Жабры обязательно вырезаем ножницами и тщательно промываем. Бульон от хорошо промытых частей получается почти прозрачным. Подготовленные...