Хочу поделиться с вами рецептом вкусного домашнего супа с горбушей. Для сытности добавляю в него пшенку и яйцо. Готовится суп быстро из простых и доступных продуктов. Готовим! Мы любим такую уху. Нам вкусно, пусть будет вкусно и вам! Время приготовления: 50-60 минут. Горбушу чищу, потрошу, срезаю плавники, убираю жабры и глаза. Хорошо промываю проточной водой, особенно голову рыбы. Заливаю горбушу холодной водой и ставлю кастрюлю на огонь, варю до полной готовности рыбы. Как только поставила вариться рыбу, сразу же занимаюсь пшеном...

Здравствуйте, уважаемые читатели журнала В Своем Доме! Сегодня готовим рыбный суп дома. Разберем вместе, как варится уха из горбуши. Если вам повезло и на столе лежит свежая красивая горбуша, то уха будет отменная, хотя можно вкусно приготовить и из замороженной. В таком виде она хорошо сохраняет полезные свойства и ее удобно резать. Содержание Для разнообразия можно приготовить суп из консервированной горбуши, если варить со знанием дела – точно получится вкусно. Только вам решать из какой рыбы варить, главное – правильно выбрать горбушу для ухи...