Уха с пшеном - это оригинальный способ приготовить необыкновенно вкусную уху и накормить обедом всю семью. В основе этой ухи мы использовали щуку, которая считается царицей российских рек и озёр. Время приготовления: 1,5 часа. Ингредиенты: 3 литра воды, 1 щука, 3 картофелины, 50 г пшена ТМ «Алейка», 1 луковица, 1-2 лавровых листа, 5-6 горошин душистого перца, 1 пучок укропа...

Уха — первое блюдо, пользующееся большой популярностью у гурманов по всему миру. Его прелесть в том, что приготовить этот суп можно абсолютно с любой рыбой, которая придется вам по вкусу. Так же хорошо оно тем, что насыщает огромным количеством полезных веществ, в особенности это блюдо богато на йод. Именно поэтому данное блюдо рекомендуется для рациона детей и взрослых. Исходный вариант супа по этому рецепту диетический за счёт отсутствия зажарки, подходит при реабилитации после заболеваний ЖКТ...