Попробовала в ресторане Drinks&Dinners в Москве на Пятницкой. Очень понравилась! Уха со сливками. При большом количестве наваристого рыбного бульона, я добавляю и сливки и сливочный сыр. В ресторане подавали уху еще и с томатами черри. В интернете рецептов приготовления этой ухи множество, можно попробовать и их. Советую любителям морепродуктов! Ингредиенты: Филе семги или форели и одна большая голова, картофель, небольшие моркови , небольшие луковицы, хорошего качества плавленый сливочный сыр без...

Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ. Способ приготовления. Чистим и нарезаем небольшими кубиками картофель. Дальше заливаем его литром воды и варим до полуготовности. Пока готовится картофель, мы удаляем шкуру и мелкие косточки из форели и нарезаем ее небольшими кусочками. Дальше отправляем филе рыбы к картофелю, доводим до кипения бульон и варим минут 5-7...