Уха — это настоящая жемчужина русской кухни, известная своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот рыбный суп не только согревает в холодное время года, но и собирает за столом всю семью. Сегодня мы представляем вам 5 простых рецептов ухи, которые подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Несмотря на то, что уха считается традиционным русским блюдом, её корни уходят далеко в историю. Археологи находят свидетельства того, что подобные блюда готовили еще наши далекие предки, а потом — местные рыбаки в Сибири...

Аромат традиционного русского блюда, а именно ухи из щуки, способен свести с ума многих. Уха является простым блюдом для приготовления, чем заслужила внимание не только новичков кулинарии, но и шеф-поваров дорогих ресторанов. Естественно, уха - блюдо №1 для настоящих рыболовов. Классическая уха из щуки Самым вкусным рецептом, по мнению опытных рыболовов, считается рецепт классической ухи, однако они же замечают, что при выборе одинаковых продуктов вкус может отличаться. Это связано со специями, которые добавлены в блюдо, времени приготовления и даже от посуды...