Ингредиенты: Картофель – 3 шт. Морковь – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Лук репка – 1 шт. Стебель сельдерея – 100 гр. Масло растительное – 60 мл. Масло сливочное – 80 гр. Лосось/треска/ракушки – 300 гр. Укроп/петрушка – 5 гр. Копченая паприка – по вкусу Кориандр – по вкусу Соль/перец – по вкусу Рецепт: Чистим картофель и нарезаем его средними кубиками. В кастрюлю наливаем растительное масло и обжариваем. Нарезаем лук, сладкий перец, морковь, сельдерей и добавляем к картофелю. Как только овощи...

Ингредиенты: - рыба - 500г - сельдерей (корень) - 1 шт. - мука - 1 ст.л. - яйцо (желток) - 2 шт. - лимонный сок - по вкусу - черный перец - по вкусу. Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в супницу. Бульон процедить, добавить...