Когда вдруг захотелось супчика, а времени совсем нет, этот рецепт всегда выручает! Суп с консервированным тунцом. Лёгкий, быстрый, ароматный и очень вкусный! Конечно, готовить можно с любыми консервами, но нам больше всего нравится именно с тунцом. Для этого рецепта я обычно использую вяленые помидоры. Набираю из баночки столовую ложку масла, разогреваю на сковороде и обжариваю лук до мягкости. Затем добавляю морковь. Я нарезала соломкой, но можно и просто на терке натереть, конечно. Если нет вяленых помидоров, можно использовать обычное растительное масло...

Ингредиенты: В кастрюлю складываем нарезанного тунца, 1 морковь, 1 лук и свежую зелень. Заливаем все ингредиенты водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, снимаем пену и на слабом огне варим еще 30 минут. Очищаем картофель, нарезаем кубиками и кладем в бульон. Туда же добавляем пшено...