Финская уха со сливками на костре - что может быть лучше?! Сразу оговорюсь,что рецепт супер простой с минимальным количеством продуктов. Нам понадобится: 1) Лосось 1 кг (крупными кусочками) / либо другая красная рыба - по желанию 2) Лук-порей (2-3 шт) 3) Вода (3-4 л) 4) Картофель (7-8 шт) 5) Сливочное масло (грамм 50) 6) Сливки 250 мл (я брала 10%, но кто любит пожирнее можно взять и 20% и 33% - это по вкусу) 7) Приправа ( у нас Магги 10 овощей), морская соль Для начала необходимо почистить , нарезать картофель...

Идеальное блюдо для похода! Многие из нас любят проводить летом время возле водоемов, нередко прихватив при этом удочку. И если улов будет достойным, то тебе наверняка захочется приготовить уху в казане на костре. Согласись, это нечто большее, чем просто вкусный и сытный суп: для некоторых любителей походов и рыбаков — это настоящий ритуал, во время которого нужно соблюсти ряд нюансов для потрясающего результата. Ниже тебя ждут главные секреты для твоей фирменной ухи на костре. Из какой рыбы готовить уху в казане...