Вкусная уха по-норвежски станет прекрасным дополнением к столу. Она представляет собой густой суп, который отлично согревает и насыщает. В отличие от мясных первых блюд уха не перегружает желудок. Это связано с тем, что рыбка быстрее и легче усваивается организмом. Готовится уха по-норвежски из жирных сортов красной рыбы. Отлично подойдет семга, форель, лосось. Такая рыбка обеспечит насыщенность бульону и сделает его более полезным. Дело в том, что рыбий жир прекрасно усваивается организмом, повышает иммунитет, укрепляет сердце и сосуды, нормализует нервную систему...

А дело было так: жена моя не так давно в одной из статей пообещала вам, друзья, рассказать свой фирменный рецепт волшебного сливочного рыбного супа, по-иному именуемого: норвежский рыбный суп. Вот эта статья: Пришло время, что называется, ответить за слова. :-) Доброго дня, наши дорогие читатели, хорошего вам настроения, солнышка над головой и отменного здоровья, чтобы вкусно кушалось и не толстелось! :-) Когда слышу словосочетание "рыбный суп", вспоминаю анекдот: Чем отличается уха от рыбного супа? Когда на столе водка - это уха...