Калорийность блюда на 100 грамм - 39 Ккал. Общее время приготовления - 50 минут. Стоимость блюда 2 литра - 300 рублей. В начале отвечу, почему Уха называется «по Сочински» - в отличие от классической ухи используется много зелени, овощей, специй. Вкус получается яркий, насыщенные и не забываемый, как правильный отдых в Сочи. Для приготовления бульона на Уху по Сочински , вам понадобиться: После тога как бульон готов, загружаем овощи. Вам понадобится: Овощи режем на куски среднего...

История происхождения супа уха на протяжении веков наполнена легендами и традициями. Уха широко известна как традиционное русское блюдо, которое имеет свои корни в рыболовстве и культуре русского народа. Возникновение ухи связано с проживанием русских людей на широких реках, озерах и морских побережьях. Рыба, как основной источник питания, играла важную роль в их жизни и стала основой для создания различных блюд. Уха была одним из самых популярных способов приготовления рыбы. Изначально уха готовилась...