Форель является очень ценной рыбой. В первую очередь из-за того, что в ней содержится большое количество таких редких и важных жирных кислот, как Омега-3 и Омега-6. Не менее ценной эту рыбу семейства лососевых делает и ее витаминный состав...

Почти в каждом рецепте упоминаю об экономии. Представляю, как вы удивитесь, если в одном предложении прочтёте об экономии и... форели. Начну издалека. Месяца три мечтала купить солёную форель на бутерброды на завтрак, но рука так и не поднялась. Ну, не могу я купить 150 г солёной форели за 410 рублей. Сразу оговорюсь: сегодня на просторах интернета удалось найти и за 360 рублей, но этих сетевых магазинов поблизости у нас нет, а в ближайшем – вчера за 410 продавали. 1г форели в вакуумной упаковке – я посчитала – 2...