172 читали · 3 года назад
Вкусная уха из сибаса
Из сибаса уха получается очень вкусной, поскольку эта рыбка полезная и малокалорийная. Уху можно приготовить как из любой речной рыбы, так и из морской. Ингредиенты 1. Сибас  — 600 грамм 2. Картофель  — 400 грамм 3. Лук репчатый  — 50 грамм 4. Морковь  — 1 штука 5. Сельдерей стеблевой  — 30 грамм 6. Помидоры  — 150 грамм 7. Лавровый лист  — 1 штука 8. Петрушка и укроп  — 20 грамм 9. Вода  — 1,8 литра 10. Соль, перец  — по вкусу Как приготовить 1. Лук, картофель и морковь почистите, помойте...
4903 читали · 3 года назад
Варю уху из семги только так. Настоящий рецепт финской ухи со сливками
Добрый день дорогие читатели! Вроде не четверг, но рыбного очень хочется. Сегодня приготовим уху из сёмги, рецепт немного иной, не совсем классический вариант супа. Ингредиенты практически те же, но вот есть в нём некая изюминка. Добавим в состав немного сливок и получим финский вариант ухи. Более подробно расскажу о процессе готовки ниже, спускаемся. Ключевой продукт данного блюда это красная рыба, можно использовать абсолютно любой сорт: форель, лосось, кета. Если взять горбушу, то суп получится не настолько наваристым...