1 год назад
Котлеты натуральные из сайды
Как приготовить вкусные и сочные рыбные котлеты из сайды: пошаговый рецепт с фото. Советы и рекомендации по приготовлению отбивных из сайды от шеф-повара. Вкусная котлета из сайды понравится любителям простых и оригинальных блюд, разнообразит ваше повседневное меню.  Ингредиенты Разморозить рыбу в холодильнике, выпотрошить, почистить, вымыть и обсушить. Удалите позвоночник из брюшного разреза и отрежьте спинной плавник. Отбейте внутреннюю часть рыбы молотком (или через фольгу) до плоского состояния...
117 читали · 1 год назад
Готовлю только так. Уха из свежей форели, пошаговый рецепт с фото
Сегодня я расскажу вам в этой публикации как я готовлю очень вкусную уху, которая и вам придётся по вкусу. Следуя моим инструкциям вы сможете легко её приготовить. Начинаем готовить. Шаг 1. Разделываю потрошеную рыбу, оставляем голову, хвост, плавники для приготовления ухи. ИНГРЕДИЕНТЫ : Форель - голова, хвост и два кусочка рыбы Морковь - 1 шт Картофель - 3 шт Лук - 1шт Соль по вкусу Лавровый лист ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 70 мин Шаг 2. Из головы убираем жабры, все части рыбы выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на огонь...