Привет всем подписчикам. Спасибо что вы со мной. Надеюсь сегодня я вас тоже не разочарую. Сегодня напишу об особенностях совмещения рыбы в ухе. Что можно а что не стоит класть в один котелок. Мое личное мнение, но оно аргументировано и надеюсь что большинство рыбаков и настоящих хозяек со мной согласится. Во первых зачем смешивать рыбу? Конечно лучше вообще ничего не совмещать, но это в идеале. Но ситуации бывают разные. Пошли на судочка, а там еще и окуня взяли, договорились сварить ухи на даче и все друзья привезли разной рыбы, в холодильнике завалялось семги немножко и карася...

Что может быть вкуснее, чем настоящая уха? Только уха двойная или тройная, это точно! На первый взгляд кажется, что сварить уху может любая хозяйка, как нечего делать. Однако, я не раз пробовала такую уху, от которой ощущение гадости во рту не проходило довольно долго. Набор продуктов для этого супа довольно прост: рыба, соль, черный перец, лавровый лист, укроп, картофель, морковь, лук. Но вот варьировать эти ингредиенты можно по-разному. Начнём с рыбы, и с того момента, который превращает простую уху в двойную, а потом и в тройную...