Соскучились по наваристой ухе, но хочется чего-то новенького? Если вам надоели минтай да пикша, приготовьте суп с палтусом. Эту рыбу часто недооценивают и очень зря! Представляем вам 3 рецепта вкуснейшей ухи с палтусом. 1. Уха со сливками А начнём с весьма классического рецепта, который заиграет новыми красками, если заменить привычную вам рыбу сочным палтусом. А приобрести палтуса, выловленного в экологически чистых водах Баренцева моря, вы можете в нашем интернет-магазине рыбы fish2o...

Простой рецепт, который заставит вас по-новому взглянуть на уху. Нежный сливочный вкус влюбляет в себя с первой ложки, а готовится максимально просто. Ингредиенты Как готовить Шаг 1 Вначале приготовьте правильный рыбный бульон. По желанию при варке можно добавить стружку тунца для придания аромата копчения. В конце не забудьте процедить бульон и убрать стружку. Шаг 2 Пока готовится бульон, нарежьте филейную часть рыбы на небольшие кусочки, картофель – мелким кубиком. Шаг 3 Добавьте в бульон картофель и варите до готовности...