Всем доброго дня! Подпишитесь на канал, дабы не потерять статьи, которые были Вам полезны на рыбалке. Линь — рыба неприхотливая в разведении, распространенная от Европы до Байкала. Она нередко попадается на удочку рыболовов в стоячих прудах или водохранилищах. Несмотря на то, что в рыбной промышленности линей используют редко, рыба эта сытная и вкусная, хотя и несколько костлявая. А уха из нее получается наваристая и ароматная. Ее-то мы и приготовим! Уха из линя: домашний вариант Первый рецепт ухи...

Существует немало способов приготовления ухи на костре, и для того, чтобы она стала наваристой, знатоки-кулинары рекомендуют использовать в процессе приготовления несколько видов рыб. К примеру, если хотите получить относительно постную уху, то сочетание леща, мяса окуня, а также судака вполне достигает эти цели. Жирное блюдо получится из линя, сазана, толстолобика и сома. Если рассматривать оптимальный вариант, то в казанок кладут как постную рыбу, таки жирную. Сегодня хочется рассказать о приготовлении ухи под названием «Домашняя»...