Суп с красной рыбой станет прекрасным дополнением обеденного меню. Уха получается нежной, с тонким сливочным вкусом, пряной ноткой лимона и зелени. Такой насыщенный рыбный суп порадует аппетитной подачей и простотой приготовления. Вкусный суп можно готовить из любых видов красной рыбы. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 литра Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва нужно измельчить морковку, рыбу и лук. Пассеровать компоненты на сливочном масле в кастрюле...

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали уху не просто как суп, а как особое событие? У нас в семье она всегда была на выходные — мама варила из лосося или сёмги, нарезала зелень крупно, как на огороде, и подавала с чёрным хлебом. Тишина за столом стояла такая, что слышно было, как ложки звенят. Потому что все ели и балдели. Конечно, можно купить рыбные кубики, заварить лапшу быстрого приготовления и назвать это "супом". Но настоящая уха из красной рыбы — совсем другое дело. Это и вкус, и аромат, и забота...