Приготовить уху из форели дома не так сложно, достаточно взять суповой набор (продаются у нас в магазинах) или взять замороженные остатки после разделки рыбы (как это было сделано в моем случае). Отварить бульон, разобрать кости (отделить мясо от костей), добавить овощи и суп готов (почти как всем известный рецепт плова). Ингредиенты на кастрюлю 3,5 литра: Конечно, чтобы уха была еще вкуснее, можно взять кусок филе, порезать на кубики и добавить его в конце, чтобы оно не варилось. Но тут уже на ваше...

Знаменитый соус Буффало используется для приготовления куриных крылышек Буффало. Этот рецепт популярен на севере Нью-Йорка. Соус Буффало представляет собой острый соус, который готовится из любого пряного томатно-масляного соуса. Масло можно заменить растительным маргарином. Это очень простой и быстрый рецепт, лёгкий в приготовлении. Он идеально подходит к куриным крылышкам, но может использоваться для любых блюд из мяса, бобовых, рагу, овощей и т.п. Предлагаемый рецепт близок к оригиналу, если...