Сегодня хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного песочной выпечки. Это печенье является популярным десертом традиционной уйгурской и дунганский кухни. Обязательно приготовьте для своей семьи! Мягкое песочное тесто прекрасно дополнит необычная и очень полезная начинка из сухофруктов! Рецепт с подробным описанием и фото прилагается : Приготовим первое тесто. В муку добавим соль и размягченное сливочное масло. Замесим тесто, сильно вымешивать не нужно, достаточно только собрать в комок...

Гош нан - это очень вкусная уйгурская лепешка с начинкой. Начинки бывают разные, но в этом рецепте я покажу как готовлю с мясной начинкой. Лепешка очень сытная, вкусная напоминает чебурек. Рецепт с подробным описанием и фото прилагается : Для приготовления теста в холодной воде растворим соль, затем в муке сделаем углубление и разобьем яйцо, после чего постепенно добавляя воду замесим тесто. Оно должно получиться очень тугое. Уберем его отдыхать на минут 20. Для начинки, лук нарежем очень мелко...