Очень короткая история: этот рецепт не от известного шефа, не от кулинарного гуру, а от простого паренька, который кормил этим блюдом сводный отрядд таджикско-узбекских строителей и местных олигархов до кучи, ибо вкуснее лагмана они просто не едали...

Уйгурский лагман Ингредиенты: Для приготовления лагмана нам потребуются такие продукты: лапша тянутая (домашнего приготовления), Мясо говядины, Лук репчатый, сладкий перец, чеснок, помидоры, зелень, растительное масло, специи...