2523 читали · 4 года назад
Впервые пробую национальную марийскую вкусняшку Уячу и делюсь старинным рецептом
Сегодня вкусная рубрика из серии: обзоры про кафе и рестораны, в которой я еще публикую фото своих покупок. Стараюсь писать посты про национальные блюда, которые продаются в тех местах, где я путешествую...
5756 читали · 5 лет назад
Как приготовить ужа?
Для того чтобы насладиться этаким экзотическим блюдом, совсем не нужно ехать в далёкие страны. Ведь если взглянуть повнимательней, экзотический еды хватает и в родных широтах. В степных и лесостепных районах нашей родины полно разнообразных змей. Так на юге России есть отвратительные, толстые гадюки, и ужасающих размеров желтобрюхи и, хотя последние не ядовиты, но ужас вселяют первобытный. Однако есть совсем безобидные змеи, которых не бояться ловить даже маленькие дети – это ужи. Наверно нужно сразу оговориться готовка змей, мужской удел...