Уха с белым вином

Уха с белым вином - это интересное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиционную русскую рецептуру ухи с добавлением белого вина. Это необычное сочетание придает блюду оригинальный вкус и аромат.

Уха - это традиционное русское блюдо, которое готовят из свежей или соленой рыбы. Основные ингредиенты ухи - это рыба, вода, лук, картофель и пряности. Однако в рецепте "Уха с белым вином" вместо обычной воды используется белое вино, что придает блюду особый вкус и аромат.

Готовить "Уху с белым вином" можно с разными видами рыбы, например, сазаном, щукой, карпом или лососем. Рыбу чистят, нарезают на порции и кладут в кастрюлю. Затем добавляют нарезанный лук, нарезанный картофель, лавровый лист, соль, перец и другие пряности по вкусу. После этого в кастрюлю добавляют белое вино и варят на медленном огне до готовности рыбы и картофеля.

Готовую уху с белым вином можно подавать с тостами или солеными пирожными. Это блюдо обладает богатым вкусом, ароматом и прекрасно подходит для торжественных обедов или ужинов.

"Уха с белым вином" - это необычное и оригинальное блюдо, которое позволяет обогатить традиционную русскую кухню новыми вкусовыми нюансами. Если вы любите экспериментировать и пробовать необычные сочетания, то это блюдо обязательно стоит попробовать приготовить.
1 год назад
Уха на белом вине.
Представляю вашему вниманию еще один рецепт из книги "Русская кухня". Просто, быстро, вкусно. Нам понадобится 1 кг рыбы ( я взяла судака), 1 стакан белого вина, 1/2 столовой ложки муки, 3 шампиньона, половинка лимона, коренья, пряности, специи, соль по вкусу. Рыбку чистим, потрошим( не забываем вытащить жабры), промываем, нарезаем кусочками. Кладем кусочки рыбки в кастрюлю с холодной водой...
5 лет назад
Уха с белым вином и шампиньонами
Продолжаем нашу Суповую неделю. Сегодня я расскажу вам об интересном способе приготовить Уху на белом вине. Подают рыбный суп сваренный по такому рецепту с долькой лимона. Рыбу можно использовать любую - какая вам больше нравится. Ингредиенты Совет: Пересолили суп? Не беда! Заверните горсть риса в марлю и опустите в кастрюлю на полчаса...