5596 читали · 5 лет назад
Почему кунжут горький и можно ли его кушать
Купив кунжут, можно заметить нехарактерный горький вкус. Многие люди думают, что это такая особенность сезама, и поэтому не любят добавлять его в пищу. Но на самом деле горечь означает, что семена неправильно хранили. Как не допустить появления горечи Чтобы избежать неприятной горечи кунжутных семечек, нужно придерживаться правил хранения: Следовательно, если кунжутные семечки имеют горький вкус, их нельзя употреблять. Никакой пользы такая еда не принесет, а только навредит организму...
467 читали · 1 год назад
Жирный куш на ровном месте
Придумав название для нового эпизода своих копарьских приключений, я озаботился, а знают ли камрады, что такое куш. Значение-то определенно понятно, но почему куш? А вот почему. Куш — это совсем не от слова кусок или кушанье, как вы могли бы подумать. Слово «куш» происходит от французского couche, которое означает ставку в карточной игре. Надо сказать, французский язык благодаря небезызвестному политическому деятелю — кардиналу Ришельё — с XVII века стал языком международного общения, наподобие сегодняшнего английского...