Мукбанг. Этот удон получился намного вкуснее🔥👌
ЛАПША WOK в мультиварке.
Это блюдо китайской кухни готовится в специализированной сковороде wok. Но у меня ее не оказалось, я решила приготовить в мультиварке на режиме Выпечка. Получилось очень вкусно! Ингредиенты: Мясо нарезать соломкой Имбирь с чесноком мелко порубить, зеленый лук нарезать наискосок, перец-соломкой. Тем временем отварить и промыть под холодной водой лапшу. Я взяла пшеничную удон В чашу мультиварки(или сковороду)налить немного растительного масла(если есть, добавьте немного кунжутного, оно придаст блюду особенный аромат) и обжарить чеснок и имбирь...
Удон с курицей по-азиатски🥢🥡 Готовим в мультиварке REDMOND RMC-M90. Ингредиенты: • Куриное филе – 1 шт. • Лапша удон – 200 г • Лук репчатый – 1/2 шт. • Морковь – 1/2 шт. • Перец болгарский красный – 1/2 шт. • Перец болгарский жёлтый – 1/2 шт. • Имбирь, чеснок, перец чили (можно использовать сушеные или свежие) – по 1 ч .л. • Соус терияки – 2-3 ст. л. • Соль – 1 ч. л • Масло растительное – 3 ст. л. Для подачи: • Лук зелёный • Кунжут Приготовление: Маринуем нарезанное куриное филе в соусе терияки и оставляем минут на 10. В чашу мультиварки вливаем воду, добавляем 1 ч.л соли, закрываем крышку, включаем режим «Макароны» и ждём примерно 3 минуты до закипания воды. Открываем мультиварку, кладём в кипящую воду удон и варим примерно 3 минуты, сливаем воду и перекладываем удон в другую ёмкость. Ставим чашу на место, включаем режим «Жарка», наливаем масло, добавляем имбирь, чеснок, перец чили и обжариваем специи секунд 10. Добавляем курицу и обжариваем 5 минут, добавляем нарезанные лук и морковь и обжариваем всё до золотистости. Возвращаем в чашу лапшу и всё вместе перемешиваем, можете добавить ещё соус терияки. В конце добавляем нарезанный болгарский перец, перемешиваем, посыпаем зелёным луком и кунжутом. Готово ❤ Приятного аппетита! Понравился рецепт? Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал, там ещё много интересного!