Удон – это плоская пшеничная лапша. Блюда из удона относятся к японской кухне, хотя он был заимствован из Китая в XV веке. Готовят удон обычно с соевым соусом и различными добавками – мясом, рыбой, овощами. ----- Нам понадобится: ----- Готовить удон удобнее всего в специальной сковороде вок. Если такой не имеется, подойдет любая глубокая сковорода. Готовить необходимо на достаточно сильном огне, чтобы ингредиенты жарились, а не тушились. Но не подгорали. Так как блюдо готовится достаточно быстро, надо заранее подготовить (нарезать) все ингредиенты...

Удон — универсальная азиатская лапша, которая отлично сочетается с мясом, овощами, сыром и пряными соусами. Это блюдо очень популярно в Азии, его легко приготовить дома. Лапшу можно сочетать с мясом, овощами, грибами и даже сыром, создавая разнообразные и вкусные вариации. В нашей подборке — пять проверенных рецептов: с курицей, свининой, тофу, овощами и сыром. Выбирайте свой вариант и наслаждайтесь ароматной и сытной лапшой! Ароматная лапша удон с сочной курочкой и хрустящими овощами готовится быстро, а результат порадует всю семью...

Восточная кулинария известна нам не только рисовыми роллами с различной начинкой. Не менее ярким представителем азиатской кухни является длинная, белая и плотная лапша удон, которая традиционно изготавливается путем смешивания светлой пшеничной муки, воды и соли. Вариантов ее приготовления, как и разновидностей самого продукта, существует довольно много. Содержание Лапша удон с курицей, овощами и соевым соусом 🕜55 мин. 🕜15 🍴2 🖨 Любителей японской кухни немало, и уже дома они сами готовят суши и роллы...