Смотрел очень много рецептов, но ничего похожего по вкусу так и не нашел. Ингредиенты: Куриная грудка, Лапша удон Sensoy, Шампиньоны подложка, Болгарский перец, Чеснок, Лук , Кунжут , Соус Унаги Sensoy Способ приготовления: Режем полочками грибы и закидываем в кипящее масло в сковороде на 10 минут, добавляем во время жарки 1 столовую ложку соуса Унаги (До приготовления). После приготовления вынимаем грибы и перекладываем в тарелку. Закидываем порезанную курицу на 5 минут в сковороду, постоянно помешивая...

Европейская кухня – это, конечно, мой фаворит. Её блюда кажутся мне наиболее сбалансированными, вкусными, интересными. Но иногда для разнообразия хочется попробовать ведь и что-то кардинально иное. Тогда я обращаюсь к японской кухне, безбожно её извращаю под свои нужды и наслаждаюсь. У меня нет, к примеру, сковородки вок, я всё готовлю в обычной; кроме того, я не следую рецептам строго. Если что-то на мой взгляд можно не использовать, если мне лень это искать, если я не могу себе это позволить, я это и не использую...