Удон - это разновидность традиционной японской лапши из пшеничной муки. Это очень популярное блюдо японской кухни, имеющее многовековую историю и характерный крупный размер лапши. Удон подают в горячем бульоне или соусе с различными добавками. Это сытное, питательное и очень вкусное блюдо, полюбившееся далеко за пределами Японии. В этой статье вы познакомитесь с рецептом классического удона, узнаете секреты его приготовления и интересные факты об истории возникновения этого блюда. Рецепт классического...

Удон – это японская лапша, которую легко приготовить дома. Удон — это многофункциональная азиатская лапша, которая прекрасно гармонирует с мясом, овощами, сыром и разнообразными соусами. Это блюдо пользуется большой популярностью в Азии, и его вполне можно сделать дома. Вы можете комбинировать лапшу с мясными продуктами, различными овощами, грибами и даже сырами, создавая множество аппетитных вариантов. В нашем списке представлены пять популярных рецептов: с курицей, свининой, тофу, овощами и сыром...