Есть разные рецепты теста для знаменитых пирожков, в том числе: бездрожжевое, на кефире, дрожжевое, пресное. У каждой хозяйки свои секреты и способы, делюсь с вами самым удачным рецептом. Будет сочно, сытно и вкусно! Эчпочмак, эчпочмаки – татарские (башкирские) сочные пирожки в духовке с мясом и картофелем, которые обычно имеют треугольную форму, но отнюдь не это является их отличительной особенностью. Самым явным отличием эчпочмака от обычного пирожка - сырая начинка! Только пирожки приготовленные в духовке с сырой начинкой получают максимальную сочность и неповторимый вкус...
Всем доброго времени суток ,друзья ! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ РЕЦЕПТОМ БЫСТРЫХ ПИРОЖКОВ В ДУХОВКЕ ЗА ПАРУ МИНУТ . ОНИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ , СОЧНЫЕ ВНУТРИ С ВОЗДУШНЫМ ТЕСТОМ . С ПРИГОТОВЛЕНИЕМ СПРАВИТСЯ ДАЖЕ РЕБЕНОК , ВСЕ ЛЕГКО И БЫСТРО . ИТАК , ДАВАЙТЕ НАЧНЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ , Я ВСЕМ ЖЕЛАЮ УДАЧИ НА КУХНЕ . Ингредиенты : Молоко ............................. 300 мл Дрожжи свежие ............ 25 гр Сахарный песок ..............1 ч.л Соль ................................... 1 ч.л Сметана ............................