...и стерилизовать не нужно. Чтобы банки не вздувались, чтобы рассол не стал мутным, чтобы не хранить банки с консервацией в холодильнике. И чтобы огурцы были вкусными, хрустящими. Нехитрые и даже очень простые хитрости удачной заготовки на зиму. Что сделать для маринованных огурцов, чтобы консервация на зиму была удачной: простые советы, вопросы и ответы. Так огурцы мариновать стоит. Хитрость №0. Нехитрая. Банки важно стерилизовать правильное количество времени. И правильно наполнять. Классическое: банки 0...

ПОМУТНЕЛИ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ - ЧТО ДЕЛАТЬ? Я отвечу на этот вопрос, только вы прочитайте ВСЁ, что я написала. И ваши огурцы НЕ БУДУТ взрываться никогда! Для справки: мои огурцы стоят без погреба и холодильника! Рекомендую - сделай сам и передай другому! Дорогие хозяюшки!! У меня огурцы не взрываются почти 30 лет . Объясню почему я помню эту дату. Ехала в поезде, а дома оставила совсем маленького сына и очень переживала - как он там без меня. Сейчас ему 31 год. Мы разговорились с попутчицей, тоже заядлой огородницей...