Всем привет! Делюсь очень простым рецептом - манник на кефире с тыквой. Манник готовится нетрудно и из доступных продуктов. Игредиенты: Приготовление: В миску разбиваем два яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем до появления пены. Добавляем, кефир, манную крупу и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем. Тыкву натираем на мелкой терке. Перекладываем натертую тыкву в тесто, хорошенько перемешиваем. Перекладываем тесто в форму для запекания, выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов...

Предлагаю вам приготовить вместе со мной манник с тыквой на кефире. Он получается вкусным, нежным и очень мягким🤗 В глубокую миску выливаем кефир и всыпаем манную крупу и хорошо перемешиваем. Добавляем яйца, сахар и снова хорошо перемешиваем до однородного состояния. Также добавим соду и снова все хорошо перемешаем. И оставляем тесто постоять на 30 минут. За это время манка набухнет и тесто станет гуще. Тыкву почистим и натрем на терке. Добавляем тыкву в тесто и хорошо перемешиваем. Дно формы можно застелить пергаментной бумагой, либо как я смазать растительным маслом...