КЛАССИЧЕСКИЕ И БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ЛАКОМСТВА, А ТАКЖЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЮ Цукаты — одна из самых экономичных домашних заготовок. На сухое варенье (так еще называют цукаты) можно пустить не только апельсины и яблоки, но и овощи. Тыква в этом смысле едва ли не лучший материал: яркая, с плотной, сладковатой от природы мякотью, она после варки в сиропе становится похожей на экзотический фрукт. А если добавить в сироп цитрусового сока и пряностей, тыква вовсе перестает походить на саму себя, вкус становится неузнаваемым, ярким и насыщенным...
В отелях Турции на «шведском столе» часто подают необычный десерт. Он выглядит не слишком изысканно и внешне напоминает кусочки желе в сиропе. Я сначала даже не думала его пробовать. Но однажды мне предложили этот десерт в гостях. Отказаться было неловко. Попробовала – осталась в восторге! Теперь делюсь с вами любимым рецептом всего из 3 ингредиентов. Обязательно попробуйте! Турецкие сладости в сиропе (tatlisi) В Турции популярны две традиционных сладости, которые готовятся по схожим рецептам и выглядят примерно одинаково: Обе сладости сезонные...