4 года назад
Чеченские лепешки с тыквой
Ну что открываем сезон тыкв? Чеченские лепешки с тыквой на сковороде. Этот рецепт стал для меня приятным открытием. Готовила впервые, получилось неожиданно вкусно! Ингредиенты для начинки: ⏺️700 гр. тыквы ⏺️1 луковица ⏺️2 ст.л. сахара ⏺️0.5 ч.л. соли Тесто: ⏺️300 гр. муки ⏺️0.5 ч.л. соли ⏺️0.5 ч.л. соды ⏺️200 мл. кефира Приготовление: ➡️Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить в уровень водой и отварить до готовности. Воду слить. ➡️Луковицу очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета...
2426 читали · 3 года назад
Тонкие леплешки с тыквой - чеченский хинглаш
Это блюдо готовится очень просто, а на вкус – это настоящий деликатес. Лепешки с начинкой из тыквы идеально подойдут для завтрака или ужина, их можно подавать в качестве закуски к кашам или супам, а так же на завтрак вместо тостов. По вкусу они получаются легкими и воздушными. Оставайтесь со мной, готовьте и наслаждайтесь. А в конце вас ждут интересные советы по готовке различных чеченских лепешек! Ингредиенты, которые нам понадобятся: Готовим: 1. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло...