Тыквенно-апельсиновый манник

Тыквенно-апельсиновый манник - это необычное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиционные русские ингредиенты с тропическими фруктами. В основе этого десерта лежит манная крупа, которая смешивается с тыквой и апельсиновым соком.

История манника уходит корнями в древнюю Русь, где манная крупа была одним из основных продуктов питания. Манник приготавливали из манных круп, молока и сахара, и он служил важным источником питательных веществ для людей.

Тыква, в свою очередь, была широко распространена на территории России, и ее использовали в различных блюдах, как сладких, так и соленых.

Апельсины были ввезены в Россию из теплых стран и стали доступными благодаря торговым связям. Их сочный и яркий вкус сделал их популярными ингредиентами для различных десертов.

Таким образом, тыквенно-апельсиновый манник объединяет несколько традиций и вкусов, создавая уникальное блюдо. Он имеет сладковатый вкус с нотками тыквы и апельсина, а текстура манки придает ему нежность.

Этот десерт можно подавать как горячим, так и холодным, с добавлением сиропа или сгущенного молока. Он отлично подходит для завтрака или в качестве десерта после обеда.

Тыквенно-апельсиновый манник - это отличный пример того, как традиционные ингредиенты могут быть преобразованы и сочетаться с новыми вкусами, создавая уникальное блюдо, которое радует глаз и глотку.
🍊ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК🍊
Сложность ⭐️⭐️ ⏰ 30-40 мин. (активная фаза готовки) ⠀ ✅ Ингредиенты: ▪️ 100 г кукурузной муки ▪️ 30 г поленты или кукурузной манки ▪️ 10 г миндальной муки ▪️ 1 ч.л. разрыхлителя ▪️ 120 г тыквенного пюре ▪️ 30 г апельсинового сока ▪️ 20 г лимонного сока ▪️ 100 г кокосового молока ▪️ цедра 1 апельсина ▪️ 60 г тростникового сахара ▪️ 20 г растительного масла ⠀ 👩🏻‍🍳 Как готовить: ▶️ Очистить тыкву, нарезать на небольшие кусочки и отварить до готовности. Отбросить кусочки на сито, дать стечь излишкам воды и пюрировать с помощью блендера...
305 читали · 6 лет назад
Постный тыквенно-апельсиновый манник
Здравствуйте, дорогие читатели канала «Pro Vkusnyashki»! Скоро близится очередной православный пост. На мой взгляд, строго человек придерживается религиозных принципов или не считает это необходимым вовсе, в любом случае - периодически воздержаться и быть умеренным в еде - однозначно полезно. И душа в безопасности, и здоровье с внешним видом тоже! Поэтому я решила пристальное внимание уделить данной области русской кухни...