Тыквенный кекс по этому рецепту влажный, с непередаваемым интригующим вкусом, в котором играют нотки апельсина, с маленькими кусочками апельсиновых цукатов и совсем слабо ощущается тыква. Всякий раз его не удаётся сохранить дольше 2-х дней – обычно уходит за вечер, хотя иногда может повезти и он останется на следующий день. Если вы, как и я, не любите тыкву – этот тыквенный кекс с апельсином изменит ваше представление об этой ягоде! Гарантирую. Это первый рецепт из тыквы, который я отважилась приготовить...

Простой кекс из тыквы с апельсиновыми нотками и шоколадом. Все ингредиенты так удачно сочетаются, что его невозможно не полюбить. Продукты на 1 кекс (10 кусочков): Сливочное масло – 115 г Мука – 195 г Разрыхлитель – 1,5 ч.л. Соль – ¾ ч.л. Молотая корица – 1 ч.л Молотый имбирь – ¾ ч.л. Молотая гвоздика – ¼ ч.л. Сахар – 200 г Мелко натертая апельсиновая цедра – 1ч.л. Ванильный экстракт – 1,5 ч.л. Яйца – 3 шт. Тыква – 215 г Шоколад – 85 г Как приготовить: 1. В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и специи...