Очень и очень немногие мои знакомые (и их дети) любят блюда из тыквы и тыквенную кашу, в частности. И это несмотря на то, что все прекрасно наслышаны, насколько полезен этот оранжевый овощ. Ну а наша дочь с первого раза заценила тыквенную кашу, и теперь я нередко готовлю ее на завтрак. А вот мой муж в своё время не жаловал это замечательное блюдо и, когда я приготовила его впервые, долго отказывался даже попробовать пару ложечек. Но после моих увещиваний согласился на одну, а дальше... Дальше буквально за уши оттаскивала его от тарелки:) Оказалось, всё дело в рисе, а вернее, в его отсутствии...

Тыква – безусловно самый полезный осенний овощ, в котором много витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму, особенно – в это время года. К тому же готовится он очень просто: можно запекать в духовке о специями, добавлять в теплые салаты, пироги, даже делать смузи и варить каши на основе тыквы. Сегодня редакция FoodOboz делится с вами секретами приготовления не всегда любимой детьми тыквенной каши и рецептом, благодаря которому они ее будут есть...