Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодня поделюсь с вами необычным рецептом тыквенной икры. Я думаю, что мало кто готовил такую икру, наверняка всем привычна икра из кабачков. Я не смог обойти данный рецепт стороной и конечно же приготовил такую икру. Мои дорогие читатели, если вам понравится рецепт, поставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, для меня это огромная награда. Нам потребуется: Тыква - 1 кг. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Томатная паста - 2 ст...

Даже представить сложно, что в моих запасах на зиму не найдется ни одной баночки икры из кабачков под названием «Пальчики оближешь». Это сейчас её так называют, а во времена СССР рецепт считался эталоном вкуса, поскольку икра получалась такой как в магазине. Шло время, с появлением в нашей жизни интернета появилось видимо-невидимо вариантов закуски на любой вкус. Но лучше той, покупной, все-таки нет. И это не только мое мнение. Заготовку кабачковой икры можно делать почти все дело, до поздней осени, что очень удобно, поскольку у кабачков разных сроков созревания свой неповторимый вкус...