Тыква, тушенная в томатном соусе Сытное самостоятельное блюдо или интересный гарнир, который можно подать к мясу. А разнообразить вкус помогут ваши любимые специи. Время приготовления: 45 минут 1․ Лук нарежьте небольшими кусочками, тыкву — средними. Чеснок измельчите. 2․ В сковороде с маслом обжарьте лук до прозрачности...

Запеченная тыква в томатном соусе – самое классическое, мягкое сочетание продуктов. Но бахчевой плод, приготовленный в других вариациях не менее вкусен и полезен. Из него готовят кашу, варенье, джем, икру, цукаты. Его вялят, сушат, тушат, запекают. Ингредиенты на 4–6 порций: Разогреть духовку до 160 градусов. Нагреть 3 столовые ложки масла в сковороде и обжарить кусочки тыквы порциями до золотистого цвета, доставая их из сковороды, когда они готовы. В той же сковороде обжарить лук в течение 5 минут...