Тыква с апельсином и лимоном

Тыква с апельсином и лимоном - это традиционное русское блюдо, которое готовят на зиму. Это консервированная тыква, приготовленная с добавлением свежих апельсинов и лимонов, которые придают блюду особый вкус и аромат.

В прошлом, когда доступ к свежим фруктам и овощам был ограничен зимой, русские хозяйки находили способ сохранить питательность и вкус тыквы на долгое время. Таким образом, они придумали способ засолки и консервации тыквы с апельсином и лимоном.

Для приготовления этого блюда, тыква нарезается на кусочки и засаливается вместе с апельсинами и лимонами. Затем они настаиваются в солевом растворе и консервируются.

Готовая тыква с апельсином и лимоном имеет яркий аромат и сладко-кислый вкус. Она может использоваться в качестве самостоятельного блюда, добавляться в салаты или использоваться в выпечке.

Это блюдо - пример умения русских хозяек сохранять продукты на зиму и получать удовольствие от них в холодное время года. Оно является частью богатого кулинарного наследия России и до сих пор популярно во многих семьях.
13 тыс читали · 4 года назад
Варенье из тыквы на зиму с апельсинами и лимоном - нравится даже тем, кто не любит тыкву
К сожалению, у очень полезной оранжевой тыквы свой необычный и специфический привкус. Но спешу Вас обрадовать - в этом варенье он не ощущается. Мякоть оранжевой толстушки хорошо впитывает в себя разные ароматы, вот и получается варенье из тыквы с апельсином и лимоном с приятным цитрусовым ароматом...
1103 читали · 9 месяцев назад
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном - рецепт на зиму быстрый и вкусный
Очень вкусное тыквенное варенье для угощения зимой с чаем и булочками) Особый вкус ему добавят апельсин и лимон, которые входят в этот простой и быстрый рецепт. Ингредиенты: 1) Тыкву нужно помыть и срезать кожуру, убрать семена. Затем мы её нарезаем небольшими кубиками, примерно по 1.5 см. Лимон и апельсин также сполоснуть водой и разрезать напополам. Я режу напополам вдоль, затем половину ещё на две части и затем поперек нарезаю тонкие ломтики. Одну половинку нарезаем тонкими ломтиками, а то второй снимаем цедру и выдавливаем сок...